Frühstück - die Lieblingsmahlzeit von vielen Deutschen, gilt doch der alte Leitspruch „frühstücken wie ein König“ gerade in Mannheim am Rhein im Südwesten von Deutschland mit seinen vielen verlockenden Frühstückscafés. Nirgendwo kann man den Morgen besser starten als mit einem hervorragenden Frühstück in einem Café in der Stadt in Baden-Württemberg? Herzhafte Köstlichkeiten treffen auf leckere süße Stückchen, frisch gepresste Säfte konkurrieren mit Kaffeespezialitäten und Tees in Kaffeehausatmosphäre oder in der modernen urbanen Location. In diesem Artikel möchten wir die besten Brunch-Angebote und Frühstücksbüffets in Mannheim beleuchten, wie sie etwa das Kaffee Kult bereithält.
Die erste Mahlzeit am Morgen ist bekanntlich die Wichtigste, auch wenn sich für diese, gerade an Arbeitstagen, nicht immer Zeit genommen werden kann. Daher ist es umso schöner am Wochenende einen angenehmen Brunch mal nicht zu Hause zu genießen und sich am großen Frühstücksbüffet ausgiebig zu laben. „Brunch“, die Zusammenführung von Breakfast (Frühstück) und Lunch (Mittagessen) ist sehr verbreitet. So kann jeder nach wie er mag erst mit herzhaften Speisen starten und später zum Süßen übergehen oder umgekehrt.
Ein guter Kaffee ist beim Frühstück nicht wegzudenken
Der erste Eindruck
Ganz klar: der erste Eindruck ist wichtig – nicht nur in einer Mannheimer Frühstückslocation. Auch bezogen auf Brunch-Angebote und Frühstücksbüffets, kommt der Gast häufig über die Internetpräsenz in das Café. Eine gute Internetpräsenz ist wichtiger denn je, da sich viele vorab über das Angebot und die Preise informieren möchten. Um sich so manches Gericht oder auch Büffet besser vorstellen zu können, sind Bilder auf der Website absolut nötig.
Ferner sollten Kontaktdaten zum Reservieren sowie die Öffnungszeiten und gegebenenfalls eine Anfahrtsskizze einfach zu finden sein. Doch nicht nur der Internetpräsenz sollte auf den ersten Blick überzeugen, auch das Café an sich muss einladend und gemütlich aussehen. Mindestens genauso wichtig wie Gastfreundschaft ist auch die Hygiene und allgemeine Sauberkeit vor Ort. Der Grundsatz sollte lauten: nichts ist unmöglich und hat der Kunde einen Wunsch, so wird versucht, ihm gerecht zu werden.
Das Auge isst mit
Das Auge isst mit und das gilt natürlich auch für Frühstücksbüffets. Die Speisen sollten dementsprechend ordentlich angerichtet werden, sodass man beherzt zugreifen möchte. So sollen die dargebotenen Speisen entsprechend drapiert und garniert werden, um dem Gast noch mehr Lust auf den Brunch oder das Frühstück zu machen. Schließlich mag man nicht gerne auswärts frühstücken gehen, um dann Lachs oder Aufschnitt aus der Plastik-Verpackung zu essen.
Must-haves: das darf keinesfalls fehlen
Ein üppiges Büffet setzt sich aus bekannten und besonderen Zutaten zusammen. Zuerst ist natürlich ein üppiges Angebot an Brötchen und Brot oberste Pflicht. Hier sollte unbedingt Wert auf Auswahl gelegt werden. Ob Vollkorn, hell, dunkel, mit oder ohne Körner, glutenfrei, low-carb -so findet jeder sein liebstes Brötchen.
Cafés in Mannheim, die selbstgebackene Teigwaren anbieten, sind deshalb auch sehr beliebt. Wenn man sich dazu entscheidet, ausgiebig frühstücken oder brunchen zu gehen, erhofft man sich auch ausgefallenere Lebensmittel, die es im eigenen Haushalt vielleicht nur selten oder gar nicht gibt. Besonders gerne greifen Frühstückshäuser hier zu Fisch jeglicher Art – dieser darf bei keinem Brunch und auf keinem Frühstücksbüffet fehlen oder aber auch exotische Früchte, die häufig in Form von Obstsalat angeboten werden.
Raffiniert und reichhaltig
Generell erwartet der Gast bei Frühstücksbüffets große Auswahl, schließlich soll es sich ja vom halbherzig gemachten Frühstück von Zuhause unterscheiden. So bieten die Frühstückslocations die verschiedensten kalten und warmen Speisen und Getränke sowie reichhaltige und leichte Leckereien an. Unterschiedliche Aufschnitte, natürlich auch vegan bzw. vegetarisch, treffen auf leckere Eierspeisen von gekochte und Omelette über Rührei bis hin zu Spiegelei.
Neben süßen Leckereien, ausgefallenen Aufstrichen und gebratenem Speck, sollten auch Müsli und Joghurt nicht fehlen. Frisches Obst und Gemüse vervollständigt das Frühstücksangebot. Ebenso für den Tee oder Müsli als auch für den Kaffee, wird abgesehen von alltäglicher Milch, ebenfalls Milchalternativen angeboten. Das Getränkeangebot wird durch viele unterschiedliche Erfrischungen und frisch gepresste Säfte ergänzt.
Deftiger Start in den Tag
Superfood – einmal um die Welt
Angesagte Frühstückslokale in Mannheim wie zum Beispiel das Mie House gehen mit der Zeit und passen sich an, sodass sich sich den momentanen Bedürfnissen der Menschen orientieren. Der Gesundheitsgedanke wird immer präsenter und so dürfen heute Hummus, diverse Bowls, Oats und Porridge nicht fehlen. Die Interessen Wellness, Wohlbefinden, Fitness und Gesundheit ist aktueller denn je, weswegen natürlich auch die Mannheimer Locations darauf anspringen. Wichtig sind hier auch die Aspekte der Nachhaltigkeit und dadurch auch das Zurückgreifen auf regionalen Produkten überall, wo dies möglich ist.
Neben all der bekannten - im Idealfall örtlichen - Produkte und Speisen, legen Frühstücksbüffets in Mannheim auch ihre Interesse darauf, sich auch in Maßen international zu präsentieren. Abgesehen von den „Klassikern“ wie Pancakes und Crêpes servieren sie häufig auch weitere mediterrane, orientalische, englische oder amerikanische Spezialitäten, was bei den Gästen sehr gut ankommt. Wer will sich nicht erneut in das einheimische, nette Frühstückscafé am letzten Urlaubsort zurückversetzt fühlen?
Kennzeichnungen nicht vergessen
Gerade für Menschen mit Unverträglichkeiten und Allergien sind Kennzeichnungen wirklich elementar. Einerseits vereinfacht es dem Gast die Auswahl, wenn er anhand kleiner Kärtchen erkennt, was genau vor ihm steht und andererseits ist die Kennzeichnung vor allem wegen etwaiger Unverträglichkeiten und Allergien essentiell. Für ebendiese genügen auch Listen über die Inhaltsstoffe der eingesetzten Produkte. Zum Glück bieten gute Frühstücksbüffets und Brunch-Angebote in Mannheim auch beispielweise laktose- oder glutenfreie Möglichkeiten an. Sprecht das Frühstückslokal eures Vertrauens einfach drauf an.
Frühstücksbuffet – Die Auswahl ist groß
Frühstücken in Mannheim – jetzt abstimmen!
In Mannheim, der Stadt in der Region Kurpfalz mit ihren knapp 310 Tausend Einwohnern, gibt es nicht nur wie im Café Planken in der Innenstadt eine große Anzahl an Brunch-Angeboten und tollen Frühstücksbüffets, die ihr euch in keinem Fall entgehen lassen dürft. Hier ist wirklich für jeden Geschmack das passende dabei. Ihr könnt - und sollt euch ab und zu - am Wochenende oder an einem freien Tag in einem Frühstückslokal mit ihren Köstlichkeiten verwöhnen lassen.
Wir hoffen, euch mit diesem Artikel einen nützlichen Leitfaden für eure Suche nach dem besten Frühstücksbüffet oder Brunch an die Hand gegeben zu haben. Vielleicht kennt ihr schon das ein oder andere Mannheimer Frühstückslokal oder eines in der Nähe und verratet uns welches das Beste ist? Dann stimmt jetzt hier für die besten Brunch-Angebote und Frühstücksbüffets in Mannheim ab.