Mannheim

Welche Cafés sind in Mannheim beliebt?

Café-Kultur in Mannheim

In Mannheim gibt es reichlich tolle Cafés. Sie haben zumeist so viel Charme wie die Stadt selbst und kommen in vielen verschiedenen Gesichtern daher. Wir nehmen Euch mit auf eine Reise durch die Café-Szene in Nordbaden und haben uns deswegen in der Innenstadt und selbstverständlich auch darüber hinaus umgeschaut. Dabei haben wir vor allem die Attribute im Blick gehabt, die gute Kaffeehäuser und Cafés ausmachen.

Cafés Mannheim

Helle und moderne Häuser wie wie das Kleines Café wechseln sich in Mannheim mit alteingesessenen Kaffeehäusern wie dem Café Fräulein Schiller ab. Dazwischen gibt es coole Straßencafés, zum Beispiel das Café am Markt. Allen gemein ist die Gemütlichkeit und der Kaffeeduft, der heimelig durch die Räume zieht. In vielen Cafés tun die Deko und andere Accessoires ein Übriges und lassen die Gäste von ihrem zweiten Wohnzimmer reden. Mit dem gestiegenen Bewusstsein für wertiges Essen und eine entspannte Lebensart erleben auch hausgemachte Torten und Kuchen sowie feine Kaffee-Spezialitäten eine Renaissance. Viele Café-Inhaber kommen genau daher: Von der Lust und dem Talent zum Gestalten und Backen, das sie schließlich zum Beruf gemacht haben.

Café-Besitzer haben auch gerne Gäste bei sich. Es ist ganz einfach Teil ihres Wesens, offen zu sein, gute Gastfreundschaft zu pflegen und den Kaffeefreunden die Wünsche von den Augen abzulesen. Insbesondere kann man das in den kleineren Cafés von Mannheim erleben, wo Chef und Chefin nah am Gast sind. Wenn die Cafébesucher glücklich und zufrieden sind, spürt man bei jenen in diesen Cafés den Spaß. Selbstverständlich achten die Menschen auch in einem Café auf die Abläufe, niemand wartet gerne lange oder bekommt das Falsche statt dem Bestellten. Und doch ist zu sieht, dass kleine Unzulänglichkeiten eher verziehen werden, als dies etwa in besseren Restaurants der Fall ist. Außerdem gibt es in den Cafés verhältnismäßig viele Quereinsteiger im Vergleich zum übrigen Gaststättengewerbe.

Cafés strahlen Ruhe aus

Cafés strahlen Ruhe aus

Mit der richtigen Idee, dem dazugehörigen Mut und der nötigen Kreativität ist nicht nur in der Stadt im Südwesten von Deutschland schon so manches Kult-Café entstanden.

Mannheim: Kaffee oder Tee?

Über das, was man von einem schlichten Café erwarten würde, geht das Angebot moderner Betriebe oft hinaus: spezielle Frühstücks- und Brunchangebote mit allem, was das Herz begehrt, einen Mittagstisch und sogar Außer-Haus-Angebote wie Torten für besondere Anlässe. Kleine Gerichte im Bistrostil oder eine Suppe, die allerdings auch gehobenen Restaurants zur Ehre gereichen würden, sind auch vegetarisch und vegan längst keine Seltenheit mehr. Auch ein guter Wein ist oft zu bekommen.

Aber natürlich interessiert der Kaffee als Zentrum der Kultur von Café, Kaffeehaus und Co. ganz besonders. Schließlich ist der Kaffee eines der am meisten verbreitetste Getränke der Welt und wird auf über 10 Millionen Hektar angebaut. Die Art, wie man seinen Kaffee zubereitet, ist lange schon zu einem Lifestyle-Merkmal geworden. Die einen investieren viel Geld in eine Hightech-Kaffeemaschine, Andere bevorzugen einen einfachen Filterkaffee to go in einer Tasse. Von normalem Kaffee über Cappuccino, Espresso oder Milchkaffee bis hin zu Latte Macchiato reicht das Angebot normalerweise.

Mit dem Barista ist sogar eine Berufsgruppe entstanden, die sich mit der professionellen Zubereitung von Kaffee beschäftigt. Dass ein gutes Café all das anbietet, versteht sich von selbst, und natürlich auch feine Teesorten.

Das macht Sinn, denn pro Jahr konsumieren die Deutschen knapp dreissig Liter Tee pro Kopf. Gesund ist er auch, denn er bietet reichlich wohltuende Inhaltsstoffe für Seele und Körper.

Natürlich gibt es in einem guten Café neben warmen und heißen Getränken auch Erfrischungsgetränke wie frisch gepressten Orangensaft.

Kaffeebohnen - braunes Gold

Kaffeebohnen - braunes Gold

Kuchen und Torten Mannheim

Wenn die Auswahl an Kuchen und Torten groß ist und die Qualität passt, wird das betreffende Café gewöhnlich gut besucht sein. Beim Backen zeigt sich die ganze Liebe und die Leidenschaft für den Beruf, wobei sowohl Torten-Klassiker als auch originelle Kuchen-Varianten die Theke dominieren. Es ist klar, Dass die Backwaren frisch sein müssen, das gilt natürlich auch für Brötchen & Co. Apropos Brötchen: Jene sind fester Bestandteil eines charakteristischen deutschen Frühstücks sowie jeder Art von Brunch.

Letztere Variante ist in den letzten Jahren als kulinarischer Start in den Tag sehr populär geworden. Mit einem guten Angebot wie etwa im Kaffee auf Hawaii kann man nicht nur bei Genießern unter den knapp 310 Tausend Einwohnern von Mannheim punkten. Neben süßem Aufstrich und Obst werden auch deftige und herzhafte Gerichte angeboten.

In den letzten Jahren hat sich bei vielen Menschen auch eine gesteigerte Achtsamkeit für wertige Produkte und Erzeugnisse etabliert. Schlagworte wie Nachhaltigkeit, Regionalität oder Bio spielen bei Essen und Trinken eine immer wichtigere Rolle. Wenn es sich die Mühe macht, im Hofladen oder beim Landwirt in der Nähe einzukaufen, kann ein gutes Café Punkte sammeln,

Übriges: Wir haben beim Rundgang durch die Mannheimer Café-Welt selbstverständlich auch die Konditoreien einbezogen. Sie wird auch als Konfiserie, Pâtisserie oder Confiserie bezeichnet und bietet über Kuchen und Torten hinaus auch Pralinen, Pâtisserie oder Speiseeis an.

Mannheimer Begegnungen

Cafés wie das Café Vienna oder das Kaffee Kult sind immer auch Begegnungsstätte. Hier wird fleißig getratscht oder trefflich diskutiert, und so manche Bekanntschaft wird geschlossen, die ein Leben lang hält. Gleichzeitig sind sie Orte der Ruhe, Hektik und Stress sind keine guten Begleiter. Übrigens muss es nicht immer ein Künstler-Café oder ein Art-Café sein, das Selbigen eine Bühne bietet. Auch "normale" Häuser flechten gerne kleine Events ein, die oft für Frequenz und Leben "im Laden" sorgen; so oder so gibt es in der Stadt die Café-Event-Kombi etwa im Kazzwoo.

Cafés sind auch Orte der Begegnung

Cafés sind auch Orte der Begegnung

Natürlich sollten Preis und Leistung eines Cafés im Gleichgewicht sein. Dabei zählt natürlich auch die Lage des Cafés, für exponierte Plätze an einer Café-Bar ist man auch gerne bereit, ein paar Cent mehr zu bezahlen, solange es in einem fairen Bereich bleibt. Zu guter Letzt: Ein Sitzplatz im Freien wertet Cafés und Kaffeehäuser bei schönem Sommer- oder Frühlingswetter zusätzlich auf. Beim Kaffee-Trinken die Seele baumeln lassen, die Zeitung zu lesen ohne auf die Uhr zu schauen und einfach nur dem Leben in den Straßen von Mannheim zu beobachten, macht unter freiem Himmel noch mehr Spaß.

Jetzt voten: Die besten Cafés in Mannheim

In Mannheim ein tolles Café zu finden, ist wahrhaft nicht schwer. Ein Besuch eines Cafés lässt sich hier auch sehr gut in einen Einkaufsbummel in der Stadt einflechten. Für den Gast der Stadt bieten sie gemütliche Plätze zum Ausruhen, wenn die Besuche der Ausflugsziele und Sehenswürdigkeiten von Mannheim am Rhein eine Pause verdient haben.

Wir hoffen, Euch mit diesem Artikel ein paar Anregungen zu Cafés im Allgemeinen und denen von Mannheim in der Region Kurpfalz im Besonderen gegeben zu haben. Falls Ihr Euch in der Kaffeehaus- und Café-Szene in Mannheim auskennt, stimmt hier für euer Lieblingscafé.




Redaktion

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