Urbanes Zentrum mit Spitzenküche

Urbanes Zentrum mit Spitzenküche

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Für den Abend nehmen wir heute die Szene-Stadt Mannheim etwas genauer unter die Lupe und machen uns auf den Weg ins hippeste Viertel, den Jungbusch. Aber kurz machen wir erst noch Halt am Marktplatz Mannheim direkt am Alten Rathaus, ein weiterer Prachtbau aus demBarock, wo sich heute samstags gerne Brautpaare das Ja-Wort geben. Direkt dahinter liegt das Marktviertel Little Istanbul. Wie es der Name vermuten lässt, spazieren wir hier an authentischen türkischen Bäckereien und anatolischen Imbissständen ohne null-acht-fünfzehn Döner vorbei und sind beeindruckt von der Pracht türkischer Brautmoden und den opulenten Schmuckgeschäften. Schweren Herzens verkneifen wir uns ein Lamacun aus Little Istanbul und kehren dieses Mal auch nicht zu echten türkischen Spezialitäten ins Lale oder Meydan ein. Denn heute brauchen wir unseren Hunger für die Kombüse, ein rein veganes Restaurant unter den angesagten Restaurants im Jungbusch. Und davon gibt es hier im pulsierenden Hafenkiez viele: Burger satt gibt es z.B. in der Henriette Burger Bar, Schlemmen mit Blick bis hinüber in die Pfalz ist in der Küche möglich, so der schlichte Name des Restaurants direkt am Neckarufer. Und auch an Kulinarik auf Sterneniveau hat Mannheim einiges zu bieten; und das geballt. Denn gleich drei ausgezeichnete Restaurants liegen mitten in der Stadt dicht beieinander: Neben dem ehrwürdigen Sternerestaurant Dobler’s befinden sich im Quadrat O 5 mit dem Restaurant Opus V und dem Le Corange gleich zwei besternte Restaurants unter einem Dach!Wir müssen also unbedingt wiederkommen für Kulinarik und Kultur in Mannheim. Während wir diesen spannenden Tag bei guten Drinks im Jungbusch ausklingen lassen, planen wir daher schon den nächsten Trip in die Quadratstadt, wo dann auch ein Besuch in der umgebenden Natur auf dem Programm steht, zum Beispiel im Luisenpark, diesem Kinderparadies mit Spielplätzen, Wasserspaß und Liegewiesen oder auch am den Stadtstränden von Rhein und Neckar.